au choix
• Terrine de foie gras de canard, pain grillé 27€
• Noix de Saint-Jacques, panais, comté et chorizo 23€
• Les 6 huîtres Gillardeau n°3 22€
• Asperges blanches, petits pois et salicorne 18€
• Champignons en cuit / cru 17€
au choix
• Sole meunière de nos côtes, purée au beurre 35€
• Ris de Veau aux champignons 38€
• Gambas, risotto et huile vierge 25€
• Cabillaud, risotto de céleri et coquillages 25€
• Suprême de volaille, poireau rôti, sauce blanche 25€
• Filet de bœuf, chou-fleur et oignon 35€
• Noix d'entrecôte Angus à partager 69€
au choix
• Votre sélection de 4 fromages 14€
• Bol de fruits frais 10€
• Profiteroles au praliné, glace vanille, sauce chocolat 10€
• Finger mangue / passion 10€
• Le Gâteau au noix et chocolat et kirsh de Mr Jean Constant 10€
• Le 1000 feuilles 10€
• Tarte tatin de mon enfance 10€
Nos viandes sont de provenance Française ou Union Européenne
Prix nets, service compris
